رمضان المبارک قریب ہے ، مہنگائی کا طوفان بھی آنیوالا ہے ۔ ایسے میں روزہ دار شہر میں ریڑھیوں کا سہارا لیتے ہیں اور مختلف پکوڑے اور کچوریاں کھاتے ہیں

اجزاء: سفید آٹا۔۔۔۔۔۔ ایک کپ میدہ ۔۔۔۔۔ ایک کپ ربڑی ۔۔ ایک پائو قلاقند ۔۔۔۔۔ ایک پائو گلاب پتیاں ۔۔۔۔۔۔ ایک عدد باریک کٹی بادام ، پستے ۔۔۔۔ 25گرام گھی۔۔۔۔۔۔

اسلام آباد ( اے بی این نیوز   )وائٹ چکن تکہ بنانے کیلئے ،مرغی 4 ٹکڑے ،یک کلو ،کچری پاؤڈر، ایک چائےکا چمچہ،بھونا کٹا زیرہ ، ایک چائے کا چمچہ ،گھی،دو کھانے کے

جب لذیذ پکوانوں کی بات آتی ہے تو تندوری پکوان کا ذکر لازمی کیا جاتا ہے۔ تندوری پکوان کی تیاری کوئلے سے پیدا ہونے والی براہ راست آنچ پر سیخوں

اسلام آباد (اے بی این نیوز  ) آج آپ کو ہم سکھائیں گے کی مٹر پلاو کیسے بنیا جاتا ہے، اس کے لئے ہمیں جن اجزا کی ضرورت ہے ان میںچاول،

اجزاء۔ چاول ۔آدھا کلو،زیرہ ۔دو کھانے کے چمچ گھی۔ آدھی پیالی،نمک ۔حسب ذائقہ پانی ۔حسب ضرورت کڑی کے لئے: بیسن ۔آدھا پاؤ،دہی ۔ایک پاؤ ہلدی پاؤڈر۔ ایک کھانے کا چمچ

اجزاء۔ پالک۔ آدھی گٹھی بیسن۔ ایک کپ پیاز۔ دو عدد ہری مرچ۔ دو عدد ہرا دھنیا۔ آدھا کپ سفید زیرہ۔ آدھا چائے کا چمچ ہلدی۔ ایک چوتھائی چائے کا چمچ

اجزاء گائے کا قیمہ 400 گرام ڈبل روٹی چار سلائس انڈا ایک عدد تازہ دودھ ایک پیالی پسی ہوئی رائی آدھا چائے کا چمچ پسی ہوئی کالی مرچ آدھا چائے

اجزائے ترکیب چاول ایک کپ ابال لیں چنے کی دال دو کب ابال کر رکھ لیں ادرک ایک چھوٹا ٹکڑا لہسن کے جویے آٹھ سے دس عدد ہرا دھنیا آدھی