پیڑے ،کھائے بغیر رہا نہ جائے

اسلام آباد (نیوز ڈیسک) پیڑے ،کھائے بغیر رہا نہ جائے۔
پیڑے بننے کے اجزاء
تازہ کھویا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھا کلو
پسی چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔150گرام
سبز الائچی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ (پسی) 10 عدد
پستہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔باریک کٹے ہوئے 05 گرام
بادام۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔(کٹے) 05 گرام
کاجو۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔(کٹے) 05 گرام
بیڑے بنانے کا طریقہ
سب سے پہلے تازہ کھویا تقریبا دس منٹ تک ہلکی آنچ پر بھون لیں جب کھویا ٹھنڈا ہو جائے تو اس میں دیگر تمام چیزیں ،چینی، سبزالائچی، پستہ،بادام، اور کاجو کو اچھی طرح مکس کریں اور اپنی مرضی کی جسامت کے مطابق پیڑوں کی شکل دے دیں، آپ اس پر اپنی مرضی کے مطابق گارنشنگ بھی کرسکتے ہیں تاکہ کھانے والا کھائے بغیر رہ نہ سکے۔
جب تھوڑا ٹھنڈا ہو جائے تو پسی چینی، سبز الائچی، پستہ اور بادام اچھی طرح مکس کرکے پیڑے کی شکل دے دیں