اسلام آباد (نیوز ڈیسک) بیف روسٹ بنائیں ،گھر والوں کے دلوں پر چھاجائیں۔
بیف روسٹ بنانے کے لیے اجزاء
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔حسب ذائقہ
مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھ چائے کا چمچہ
مسٹرڈ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھ چائے کا چمچہ
بیف۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھ کلو
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔3 کھانے کے چمچے
ورسٹر شائر سوس۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 3 کھانے کے چمچے
بیف روسٹ بنانے کا طریقہ
سب سے پہلے ہڈی کے بغیر گوشت کو برابرے ٹکڑوں میں کاٹ کر اس میں سارے مصالحے شامل کریں اور اس کو دو گھنٹے کے لیے مرینیٹ ہونے کے رکھ دیں ، اس کے بعد تیل کر گرم کریں اور اس میں ایک کپ پانی ڈال کر اس کو اچھی طرح اونن کرلیں جب گوشت پک جائے تو اس کو اپنی من پسند ساسز کیے ساتھ کھائیں اور اس کو نان کے ساتھ یا صرف گوشت ہی کھا سکتے ہیں۔
