رمضان المبارک کا آخری عشرہ بھی اختتام کے قریب ہے ۔ ایسے میں اپنی سحر اور افطاری کو یاد گار بنانے کیلئے دھواں گوشت سے اپنے کھانے کا مزا دوبالا کریں اور سحری وافطاری کا دستر خوان سجائیں اور اپنے مزید پڑھیں

اسلام آباد(نیوز ڈیسک) عیدقریب آتے ہی خواتین سوچنے لگ جاتی ہیں کہ عید والے دن کیا پکائیں،سویاں، شیرخرمہ ،کھیر تو بچپن سے کھاتے آرہے ہیں لیکن رس ملائی ، ربڑی جیسے پکوان آپ نے کبھی نہیں ٹرائی کیے ہوں گے مزید پڑھیں

بہترین پکے ہوئے قورمے سے زیادہ بہتر سالن اور کوئی ہو ہی نہیں سکتا۔بہترین قورمہ اچاری وہ ہے جس میں دہی پر مشتمل شوربے میں تلی ہوئی پیاز، ثابت گرم مصالحے، الائچی، تیز پات اور کیوڑے کا پانی ڈالا جاتا مزید پڑھیں

اسلام آباد (نیوزڈیسک)گھر میں موجود روزے دار اگر افطار کے دسترخوان پر روایتی غذائیں دیکھ دیکھ کر اُکتا گئے ہیں تو آج کیوں نہ روایتی کے بجائے ’تھائی گرین کری‘ بنا لی جائے، جو کہ بنانے میں ہے آسان اور مزید پڑھیں

رمضان المبارک میں خواتین پر گھر کی ذمہ داریوں میں مزید اضافہ ہوجاتا ہے ۔ سحری سے لیکر افطاری تک خواتین گھریلو کام کاج نمٹاتے نمٹاتے تھک جاتی ہیں تو کبھی وقت نہیں ملتا کہ وہ روٹین کے مطابق افطاری مزید پڑھیں

سحری میں پراٹھے تو ہر گھر میں ہی بنتے ہیں تو اب ان پراٹھوں میں دہی شامل کر کے غذائیت اور لذت میں اضافہ کریں دہی پراٹھے بنانے کیلئے درکار اجزاء: آٹایا میدہ، 1/2 چائے کا چمچ نمک، دوپیالی دہی۔ مزید پڑھیں